ショデ(シオデ)

別名ヤマアスパラといい、アスパラガスのような味。
なので、アスパラと同じように、茹でたり、ベーコン巻きにしたりといった料理が美味しい。
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2011年5月31日撮影
by yuji_acchigashi | 2011-05-31 13:10 | 山菜